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店协会副会长、江苏水天堂餐理有限司董事长梅润说：国人民以食为天，食文化源远流长，全国餐饮业一年的营业额可高达3万亿元人民币，大小各类酒楼达600万，雇用员工8000万名，是国服务业的一大主流不过在餐饮业的长征上，人来人往，有成功的也有失败的，婆家就。

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店行业用工如难?记昨就进行了调查。饮店酒店缺人在打招聘广告昨日，记走访了城区10多饮店和酒店，几乎每家门口都打出招聘广告。从小时工到全职的服务员、迎宾传菜保洁员，大量岗位都在招人注意到，大部分餐饮店只在所招聘岗位后面标明了月，其他什么条件均作求。

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务，这要提供服务的人员应具备强烈的服务意识和亲和力等素，很显然，这些素质是大数年轻人难以具备的。另外，些服务技能，比人的察言观色等，要工作经验的长期。四五十岁的年员工，责任心普遍较强社会经验相当丰富做事稳重，这些特质在饮行业尤为重且他们比较安于

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都酒店理司经理：我们不排斥互联网，我也拥抱互联网，因为在互联网迅速发展的今天，我要顺势为。互联网也为酒店的发展带来了很先进的东西，这大势趋其包括黎谈到的应用互联网维来理酒店。但我们能还要关注另层面的问题，就是酒店直销渠道的蚕，因为毕竟渠“久久亚洲综合国产五月天”，的开业酒店有2家新业酒店房总数约为5549()，与上一月份相比，房总数增加4114()，幅28669%。另外，5月国内新业酒店主要分布于东部，共10家，西部地区5家酒店开业，部和东北分别1家酒店开业业内人表示，随休闲旅游的发展和商务、会务需求扩大，相于经济

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