饱和且疲初显，低酒店业更早已临淘汰有业内人士指出，其实近两年国内高酒店行业已供大于求，经营困难，甚至出现亏损局。八项定导火，业绩下降的根本原因供给过剩。大多数高酒店诞生于房地产华丽的泡下，并非客源市场驱动。开发商指望款消费给高酒店带来暴利，高酒店越“亚洲国产精品素人在猫咪”，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

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研究心名誉主任张广瑞排除五星系因预算调整记：政府采购新政把五星级酒店排除在，会北高酒店业市场成么影?张广瑞：当前新政的实施肯定会对一些五星饭店的传统经营产生影响，有些五星饭店的影响能会很大的，但是这和星级评定两个不同的问题，不应当放到一起来说国家有

行表示：“今情况变了，投资与其花几亿元建设一家五星级酒店，不如花同样的钱投资100家特色酒店，还可以包装上市2014年，省内些五星四星级酒店在公务市场受影响的背下，主动向旅游部门申请摘星数月之后回访发现，有的酒店始后悔当初的决定35,记从省旅游局获悉

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达国际酒店集团投资5000余万元，对泰达国际酒店的广场、门厅前台和客房进了改，改时充分考虑利用老合理型、日常运营及星评求等因素，边施工边运营，保质保量地完成了整体提升的改造工程谈起其改的经验，赖文津表示，这得益于源于天津泰达国际酒店集团的高兼任机制这

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