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全年度的财务报告。财报数显示，酒店集2014年四度总收入约为人民币164亿元，较2013年同期同比长16%;2014全年总收入约为人民币668亿元，较2013年度同比增长52%，在司之前给出的全年总收入指导范围之内整体市场环境相对疲，中档酒店市场表现良2014年四度归于股

，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才

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